展“京”品亮新意老字號如期赴會
作為歷史文化古都,北京孕育了一批久負盛名的老字號企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示,北京現(xiàn)有老字號206家,已有118家創(chuàng)立超過100年。本屆消博會,有不少老字號企業(yè)二次赴“會”,在展現(xiàn)京味文化的同時,也帶來了諸多創(chuàng)新展品。
“京八件”是北京稻香村的特色產(chǎn)品之一。據(jù)北京稻香村業(yè)務經(jīng)理吳強介紹,“京八件”源于宮廷御膳房,曾在北京市場消失了50余年,北京稻香村在查閱大量古籍文獻后,用近一年的時間研發(fā)調(diào)整,才得以將其恢復。如今,“京八件”系列產(chǎn)品累計銷量已超千萬盒,成為了一張具有地道京味的“美食名片”。
除了“京八件”,北京稻香村還推出了眾多“網(wǎng)紅打卡地‘零號店’”創(chuàng)意產(chǎn)品,例如融合獅子門墩、龍頭門環(huán)、文玩核桃等京城文化符號的國潮糕點,以及采用最先進的3D噴繪工藝制作而成的萌趣糕點--虎虎萌獸、熊貓萌獸等。
吳強表示,通過消博會平臺,北京稻香村將進一步加強與各行業(yè)之間的交流,將中華傳統(tǒng)飲食文化延續(xù)、傳播、綻放,為文化自信添磚加瓦。
參展的老字號企業(yè)還有“菜百”(北京菜市口百貨)。消博會期間,菜百將展出百余件產(chǎn)品,包括子品牌“菜百傳世”古法黃金系列飾品及黃金珠寶文創(chuàng)飾品。據(jù)菜百相關負責人介紹,“菜百傳世”古法黃金系列飾品,將中國傳統(tǒng)文化的代表元素巧妙地設計于產(chǎn)品中,融合古法鏨刻、錘揲等特色工藝,風格更加國潮化、年輕化,寓意更加深邃而富有時代感。
值得一提的是,菜百還將展出今年新品--第二季東方花園系列及星球夢想家系列產(chǎn)品。據(jù)菜百相關負責人透露,第二季“東方花園”主題系列珠寶首飾融入“精致、輕奢”的獨特理念,盡顯東方美學。星球夢想家系列則以航天文創(chuàng)為設計靈感,致敬航天英雄。
新品牌“老面孔”元氣森林二次亮相
近年來,新消費品牌日益崛起,備受年輕消費者追捧。作為新消費品牌代表的元氣森林,將二次亮相消博會。
在位于消博會7號館的北京展館內(nèi),元氣森林飲料瓶造型裝置格外亮眼。據(jù)元氣森林工作人員支浩介紹,該裝置由元氣森林極具辨識度的氣泡水瓶身、多媒體屏幕和鏡面組成,參觀者可以透過鏡面反射觀看屏幕中特別打造的創(chuàng)意數(shù)字動畫,畫面中有不斷生成的氣泡冒出,可以近距離感受元氣森林氣泡水充盈的氣泡與舌尖上的爽感。
值得一提的是,此次消博會元氣森林展出的R1智能柜也備受關注。元氣森林R1智能柜是元氣森林具有自主知識產(chǎn)權的新一代智能售貨機,融合了IoT、AI算法、圖像識別、大數(shù)據(jù)分析等新技術,從硬件模具開發(fā),到軟件SAAS構架設計、視覺算法調(diào)教等均處于行業(yè)領先水平。R1智能柜采用了具有獨家專利的重力滑道,從而實現(xiàn)自動補貨功能,為擺放智能柜的消費渠道終端節(jié)省理貨的人力與時間成本,并可根據(jù)人群口味喜好,提供不同食品,每月更新新品。
此外,在支付方面,R1智能柜采用動態(tài)識別技術,僅需授權即可掃碼開門,并通過智能識別商品,關門后無需支付操作,便可自動完成結算。在節(jié)能方面,R1智能柜通過應用無氟制冷、智能控溫等科技,大幅降低耗電量。(陳曉珍)
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