6月28日,在農(nóng)夫山泉否認(rèn)其拂曉白桃味蘇打氣泡水使用從日本福島進(jìn)口原料的第二天,“福島白桃”風(fēng)波仍在持續(xù)。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),在盒馬App上,單瓶售賣的農(nóng)夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水正在以4折優(yōu)惠進(jìn)行銷售。按照盒馬店員的說法,這是公司接到農(nóng)夫山泉方面通知后進(jìn)行的價(jià)格調(diào)整。在業(yè)內(nèi)人士看來,農(nóng)夫山泉此次營(yíng)銷“翻車”不僅影響了新品銷售,同時(shí)也使其股價(jià)暴跌,被冠以“水中茅臺(tái)”之名的農(nóng)夫山泉或?qū)⒌渖駢?/p>
部分渠道產(chǎn)品價(jià)格腰斬
6月28日,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在盒馬App上,單瓶售賣的農(nóng)夫山泉拂曉白桃味和莫吉托味的蘇打氣泡水已經(jīng)降價(jià),原價(jià)5元/瓶,現(xiàn)價(jià)僅為2元/瓶。
不過,農(nóng)夫山泉拂曉白桃味和莫吉托味蘇打氣泡水4瓶打包售賣的價(jià)格仍為5元/瓶,20元/組。此外,在農(nóng)夫山泉天貓旗艦店和農(nóng)夫山泉京東自營(yíng)旗艦店的售價(jià)仍為75元/箱,平均5元/瓶。
此前一天,也就是6月27日,農(nóng)夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水產(chǎn)品的“福島縣產(chǎn)”宣傳遭網(wǎng)友質(zhì)疑,并引發(fā)各方關(guān)注。隨后,農(nóng)夫山泉方面作出回應(yīng)稱沒有從日本福島進(jìn)口的成分,并強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示符合相關(guān)法規(guī)要求,無任何錯(cuò)誤或誤導(dǎo)。同日,建德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通報(bào)稱,經(jīng)核實(shí),農(nóng)夫山泉拂曉白桃味蘇打氣泡水的生產(chǎn)原料無從日本福島縣采購(gòu)的情況。
那么,此次降價(jià)是否與前一天農(nóng)夫山泉否認(rèn)使用從日本福島進(jìn)口原料有關(guān)?農(nóng)夫山泉相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,“杭州的盒馬并沒有價(jià)格變動(dòng),應(yīng)該是北京區(qū)域的換購(gòu)秒殺嘗鮮類活動(dòng),與此次事件無關(guān)”。
上述相關(guān)負(fù)責(zé)人的說法與盒馬鮮生工作人員的說法有所不同。盒馬鮮生北京玲瓏路店和大郊亭店的工作人員告訴北京商報(bào)記者,公司是在接到農(nóng)夫山泉方面的相關(guān)通知后,從6月27日下午開始,單瓶的農(nóng)夫山泉蘇打氣泡水全部降價(jià)銷售,活動(dòng)截止到6月30日。關(guān)于為何降價(jià),工作人員表示不清楚。
跌落神壇?
渠道產(chǎn)品降價(jià)是否與營(yíng)銷“翻車”有關(guān)目前尚無定論,但受上述事件影響,6月28日港股開市后,農(nóng)夫山泉股價(jià)盤中直線跳水,一度跌逾6%。
據(jù)了解,2020年9月8日,農(nóng)夫山泉在港交所上市,首日高開85.12%,總市值超4400億港元,成港股食品飲料第一。隨后股價(jià)繼續(xù)飆漲,在年初創(chuàng)出68.75港元的高點(diǎn)。農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒隨著農(nóng)夫山泉股價(jià)飆升,身價(jià)曾一度超越馬化騰、馬云,成為中國(guó)新首富,并登上亞洲首富之位。
但近半年來,農(nóng)夫山泉的股價(jià)一路下跌,截至6月28日收盤,農(nóng)夫山泉報(bào)40.4港元/股,較今年1月最高點(diǎn)已經(jīng)跌去了41.23%,總市值累計(jì)蒸發(fā)約3190.47億港元,鐘睒睒的身家也隨之縮水。
在香頌投資董事沈萌看來,農(nóng)夫山泉上市后的估值就處于偏高位,所以股價(jià)回歸屬于正常,后續(xù)股價(jià)也仍會(huì)保持合理區(qū)間的穩(wěn)定。
號(hào)稱“大自然的搬運(yùn)工”的農(nóng)夫山泉在此前披露招股說明書后,也被業(yè)內(nèi)戲稱為“大自然的印鈔機(jī)”,其毛利率甚至高達(dá)60%。據(jù)了解,農(nóng)夫山泉主要有包裝飲用水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料四大產(chǎn)品。2019年,上述四大產(chǎn)品的毛利率依次為60.2%、59.7%、50.9%、34.7%。對(duì)比目前上市的幾家飲料公司來看,農(nóng)夫山泉的毛利率占據(jù)首位。2019年,承德露露的毛利率為52.62%;養(yǎng)元飲品的毛利率為52.83%,香飄飄的毛利率為41.2%。
雖然毛利率仍然居高,但從農(nóng)夫山泉2020年財(cái)報(bào)中可以看到,其主營(yíng)業(yè)務(wù)包裝飲用水較2019年少賣3.8億元。雖然財(cái)報(bào)中解釋稱,是因?yàn)槿ツ?月多省份暴雨引發(fā)的水災(zāi)影響到了下半年的銷售,但也有市場(chǎng)聲音指出,農(nóng)夫山泉在主營(yíng)業(yè)務(wù)上,已日漸觸及天花板。
想要擺脫業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)承壓、股價(jià)與市值下跌的困境,農(nóng)夫山泉不得不尋找新的增長(zhǎng)空間,氣泡水賽道或許就是其中之一。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,氣泡水成了整個(gè)飲料行業(yè)中增長(zhǎng)最快的品類之一。根據(jù)前瞻數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)到2025年國(guó)內(nèi)氣泡水整體市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到320億元,而這個(gè)數(shù)字在2019年還是150億元。
在農(nóng)夫山泉的財(cái)報(bào)中可以看到,氣泡水、咖啡飲料、植物酸奶等其他品類保持著逆勢(shì)增長(zhǎng),同比增長(zhǎng)135.8%,占總收益的百分比也從1.9%提升到4.6%,也是農(nóng)夫山泉旗下5類產(chǎn)品中唯一一個(gè)實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)的品類。
中國(guó)食品行業(yè)分析師朱丹蓬在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,降價(jià)后農(nóng)夫山泉仍有利潤(rùn)空間,飲料行業(yè)生產(chǎn)成本低,大約在幾毛錢一瓶,營(yíng)銷費(fèi)用占比更多。而此次營(yíng)銷“翻車”對(duì)于農(nóng)夫山泉的影響并不小,若要減小損失,農(nóng)夫山泉需要把事情說清楚,向廣大消費(fèi)者說明情況。
事實(shí)上,食品行業(yè)營(yíng)銷“翻車”并不在少數(shù)。據(jù)媒體報(bào)道,2014年,“好麗友·薯愿”馬鈴薯膨化食品因在外包裝宣稱“口感松脆、不油膩;且100%不含反式脂肪”,涉及虛假宣傳,被工商部門處以5萬元罰款;2019年,江蘇省漣水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向達(dá)利食品集團(tuán)開出3673.04萬元罰單,因達(dá)利集團(tuán)在“快樂助非遺,紅包搶不停”銷售活動(dòng)中存在實(shí)際紅包數(shù)遠(yuǎn)低于允諾的紅包數(shù)涉及發(fā)布虛假?gòu)V告等問題。
朱丹蓬表示,新產(chǎn)品想要被消費(fèi)者接受,不僅需要正確的營(yíng)銷方式,還需要產(chǎn)品本身品質(zhì)過硬。(記者 郭秀娟 白楊 燕慧)
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