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跟這個夏天一起熱起來的，包括生豬價格。自6月中旬起，全國豬價進入快速上漲通道，接連上漲超20天。截至7月5日，全國外三元生豬價格創(chuàng)年內新高，報23元/公斤，比6月10日累計上漲了約7元/公斤，漲幅為43.75%;比3月的年內最低價11.78元/公斤，累計上漲95%。

受豬價上行影響，生豬期貨也隨之上揚。7月4日，豬肉板塊大漲7.69%，板塊內15只個股漲停，創(chuàng)2021年5月以來的新高;7月5日微跌0.10%。近一個月以來，Wind豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)累計漲幅超過20%。

為此，國家發(fā)展改革委近日召開多輪會議，深入分析生豬市場供需和價格形勢，研判后期價格走勢，研究做好生豬市場保供穩(wěn)價工作。同時，研究啟動投放中央豬肉儲備，并指導地方適時聯(lián)動投放儲備，形成調控合力，防范生豬價格過快上漲。

不具備持續(xù)大幅上漲基礎

本輪豬價上漲會“飛”多久，新一輪豬周期是否已經(jīng)到來，是近期社會公眾和業(yè)界的關注焦點。

受豬價上行影響，近期生豬期貨主力合約連連創(chuàng)下年內新高。通過復盤今年生豬養(yǎng)殖板塊行情走勢，記者發(fā)現(xiàn)大致可分為三個階段：第一階段是1月1日-4月19日，走勢震蕩上行，累計上漲11.15%;第二階段是4月20日-6月6日，走勢快速下跌，累計下跌18.2%;第三階段是6月7日-7月5日，走勢再度快速上漲，累計漲幅超20%。

值得注意的是，A股豬企龍頭牧原股份在7月4日盤后公告了6月銷售數(shù)據(jù)，公司當月生豬銷量527.9萬頭(其中仔豬銷售98.6萬頭)，銷售收入約87.54億元，銷售均價為16.53元，比5月上漲11.16%。公司稱，“本次豬價上漲主要是供需關系邊際改善而非由單純情緒或短期預期驅動”。

星圖金融研究院副院長薛洪言對國際商報記者表示，對于養(yǎng)殖行業(yè)來說，能繁母豬代表著行業(yè)產(chǎn)能。自2021年6月以來，全國能繁母豬存欄數(shù)量就開啟了去化周期。今年春節(jié)后，豬肉進入消費淡季，生豬養(yǎng)殖企業(yè)虧損加大，育肥豬每頭均虧損一度達到600元左右，能繁母豬去化速度加快。

據(jù)農業(yè)農村部2021年9月發(fā)布的《生豬產(chǎn)能調控實施方案(暫行)》，建議全國能繁母豬正常保有量穩(wěn)定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3690萬頭。

數(shù)據(jù)顯示，截至今年4月份，本輪能繁母豬累計去化8.47%，顯著低于歷史平均15%以上的去化幅度。5月份全國存欄能繁母豬4192萬頭，環(huán)比增長0.4%，結束連續(xù)10個月的下降，首次實現(xiàn)增長。

“按照當前的去化程度測算，生豬供給并不短缺，供需平衡之下，豬肉價格漲幅有限。”薛洪言研判道。

國家發(fā)展改革委亦明確指出，“目前生豬產(chǎn)能總體合理充裕，加之消費不旺，生豬價格不具備持續(xù)大幅上漲的基礎”。

不得盲目壓欄、哄抬價格

有關方面分析認為，近期國內生豬價格過快上漲，主要原因是市場存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現(xiàn)象。國家發(fā)展改革委明確表示，盲目壓欄和二次育肥可能導致后期集中出欄、價格再度快速下跌，從而造成市場價格大起大落，反而不利于企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營和行業(yè)長期健康發(fā)展。

為此，近日，國家發(fā)展改革委價格司與大連商品交易所召開座談會。會議商定，國家發(fā)展改革委價格司與大連商品交易所緊密合作，會同有關方面進一步完善工作機制，形成工作合力，加強現(xiàn)貨期貨市場聯(lián)動監(jiān)管，及時排查異常交易，強化穿透式監(jiān)管，依法嚴厲打擊捏造散布漲價信息、囤積居奇、哄抬價格以及資本惡意炒作等違法違規(guī)行為，切實保障生豬市場平穩(wěn)運行。

國家發(fā)展改革委價格司要求，大型養(yǎng)殖企業(yè)帶頭保持正常出欄節(jié)奏，順勢出欄適重育肥生豬，不盲目壓欄，提醒企業(yè)不得囤積居奇、哄抬價格，不得串通漲價;明確表示將適時采取儲備調節(jié)、供需調節(jié)等有效措施，防范生豬價格過快上漲，并會同有關部門加強市場監(jiān)管，嚴厲懲處捏造散布漲價信息、哄抬價格等違法違規(guī)行為。

對于市場普遍擔心的新一輪豬周期是否已經(jīng)到來，薛洪言分析認為，受俄烏沖突等因素影響，今年全球農產(chǎn)品價格持續(xù)走高帶動國內生豬飼料價格快速攀升。“產(chǎn)能去化不足意味著豬價上行有限;養(yǎng)殖成本攀升意味著豬價的小幅上漲不足以讓養(yǎng)殖戶盈利，或利潤很薄。在這種情況下不足以開啟新一輪周期，豬周期完全反轉并進入單邊上漲周期的可能性不大。”(白舒婕)

關鍵詞： 豬價上漲 外三元生豬價格 生豬市場 生豬飼料價格