如何在大環(huán)境變革之下求生、求新、求變已成為所有商業(yè)人面對(duì)的共同課題。面對(duì)舊改項(xiàng)目現(xiàn)階段的痛點(diǎn)、難點(diǎn),中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)聯(lián)合和橋機(jī)構(gòu)日前發(fā)布的《后疫情時(shí)代,存量商業(yè)調(diào)改升級(jí)與創(chuàng)新研究報(bào)告》指出,存量商業(yè)調(diào)改升級(jí)應(yīng)從項(xiàng)目類型與模式入手,百貨、購物中心、公共空間、批發(fā)市場(chǎng)、大賣場(chǎng)等城市更新項(xiàng)目的不同舊改項(xiàng)目面臨的問題與解決辦法均不同,還需對(duì)癥下藥。
目前,不少百貨正在嘗試購物中心化。與10萬平方米及以上的大型購物中心比,體積在5萬平方米以下的百貨公司顯得體量略小,如何在有限空間內(nèi)重新定位,鎖定目標(biāo)客群進(jìn)行空間重構(gòu)而煥發(fā)大能量是百貨面臨的難題。但重構(gòu)不等于簡單地將時(shí)下購物中心的功能、業(yè)態(tài)、品牌甚至美術(shù)館、科技館、兒童游戲室等統(tǒng)統(tǒng)照單全收,而是應(yīng)一切從“定位”出發(fā),根據(jù)商業(yè)本身的定位及消費(fèi)者體驗(yàn)需求出發(fā)來引入創(chuàng)新業(yè)態(tài)組合和多維度社交娛樂內(nèi)容才是根本。
一二線城市商圈競(jìng)爭激烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,但同時(shí)商業(yè)氛圍濃厚,消費(fèi)者對(duì)于時(shí)尚、熱門話題捕捉信息更快,圈層更為豐富,需求更為多元,店鋪業(yè)態(tài)更新?lián)Q代的頻率更快,存量改造是項(xiàng)目出圈的新機(jī)會(huì)。下沉市場(chǎng)小鎮(zhèn)青年逐漸崛起,在改造過程中需要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,充分挖掘當(dāng)?shù)氐南M(fèi)趨勢(shì)和文化,而非照搬照套高線城市模式。
報(bào)告指出,存量商業(yè)的改造之路,其難度和投入并不輕松簡單,甚至頗具挑戰(zhàn),如何在眾多新生代商業(yè)中脫穎而出,需要綜合多個(gè)維度考慮,判斷未來之勢(shì)。
例如,是否符合社會(huì)發(fā)展方向?是否激起年輕人前往打卡的欲望,打開空間,重塑場(chǎng)所的可參與性?進(jìn)入老齡化社會(huì),如何迎合老年人的生活狀態(tài)?定位場(chǎng)景時(shí),是否有完整的故事、可塑的主題和豐富的細(xì)節(jié)推敲?想要做到文化再現(xiàn),是否能打造成引入知名度高、能產(chǎn)生共識(shí)性、文化意義明確且深刻的商業(yè)項(xiàng)目?
通過經(jīng)典案例的研究,報(bào)告指出,在存量商業(yè)項(xiàng)目調(diào)改升級(jí)中需要把握三個(gè)重要思路:
首先是革新商業(yè)場(chǎng)景。打造無邊界感,增強(qiáng)沉浸感,延長消費(fèi)者停留時(shí)間,例如,朝陽大悅城的悅界、曼谷Siam Discovery放棄了立柱的隔檔,直接將店鋪相連,利用自身的書架、商品架作為隔斷,讓消費(fèi)者沉浸在逛街逛集市的氛圍中,有強(qiáng)烈的沉浸感,更易專注于體驗(yàn)環(huán)境和感受商品。
用高顏值吸引消費(fèi)者打卡拍照,各大商業(yè)項(xiàng)目從外立面到內(nèi)部建筑設(shè)計(jì),再到場(chǎng)景設(shè)計(jì)、店鋪引進(jìn)都絞盡腦汁,在美觀、時(shí)尚、潮流、熱門IP等方面大下功夫,既要把控整體調(diào)性,又要實(shí)現(xiàn)一店一色。
打造放松休閑的第三空間,開放式、半開放式、街區(qū)式的空間,有自然生態(tài)的公園式商業(yè),都能讓消費(fèi)者減少壓抑感,體驗(yàn)休閑放松的舒適感,沉浸于家、工作之外的第三空間。例如,西單更新場(chǎng)和TX淮海、宮下公園都將商業(yè)空間改造得更為開放和舒適,吸引了年輕人在此集聚、社交,進(jìn)而延長停留時(shí)間。
其次,革新精準(zhǔn)定位。存量商業(yè)改造項(xiàng)目的建設(shè)一定要關(guān)注消費(fèi)者的心理需求變化,洞悉商業(yè)的趨勢(shì)動(dòng)向。注重實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的參與感、驚喜感以及在疫情和社會(huì)壓力下的減壓感。例如,上海K11通過整體呈現(xiàn)的藝術(shù)氛圍讓消費(fèi)者一入其中,便忘記俗世煩惱,專注于該場(chǎng)域的文化藝術(shù)氛圍,并弱化商業(yè)感,成功打造出城市商業(yè)的SPA、城市生活第三空間、疫情后消費(fèi)者的減壓空間。
針對(duì)年輕人、中產(chǎn)、親子家庭等不同人群精準(zhǔn)定位,打造社交集聚地。那些具有明顯場(chǎng)域特征的商業(yè)項(xiàng)目,會(huì)集聚四面八方的消費(fèi)者,且粘性高,停留時(shí)間長。
最后,探索商業(yè)發(fā)展新的可能性。存量商業(yè)改造項(xiàng)目要重點(diǎn)關(guān)注自身的在地性,這是挖掘自身特色的重要法寶。如長沙文和友、長春這有山,南京秦淮戲院里、成都遠(yuǎn)洋太古里、北京和平菓局都已經(jīng)成為了業(yè)內(nèi)的出圈項(xiàng)目,靠的就是當(dāng)?shù)氐奈幕徒ㄖ厣?/p>
與藝術(shù)、文化巧妙融合,發(fā)展策展型商業(yè),諸如上海K11、TX淮海、美克洞學(xué)館都憑借藝術(shù)與商業(yè)的融合獲取了大批年輕人的喜愛。值得注意的是這類項(xiàng)目的前期投入需要更加專業(yè)的人士指導(dǎo)和更為精心的設(shè)計(jì)與招商。(閻密)
關(guān)鍵詞: 后疫情時(shí)代 存量商業(yè)調(diào)改 消費(fèi)者體驗(yàn)需求 公園式商業(yè)
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同時(shí),將根據(jù)疫情防控要求,在現(xiàn)場(chǎng)核酸結(jié)果無異常后有序做好離場(chǎng)的組織安排和后續(xù)防疫管理
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