商業(yè)項目承擔(dān)著城市線下實體經(jīng)濟(jì)的重任。這兩年實體經(jīng)濟(jì)受到了因疫情反復(fù)而帶來的負(fù)面影響,競爭飽和化、同質(zhì)性也導(dǎo)致購物中心發(fā)展到了艱難的境地。最根本的原因是消費(fèi)者自身的迭代和變化,面對消費(fèi)者日益增長的多層次需求,不少存量商業(yè)項目還停留在追求業(yè)績、追求坪效最大化上,最終的結(jié)果就是無論招商引資還是吸引消費(fèi)者,操作起來都有些黔驢技窮。
改造難點痛點多
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合和橋機(jī)構(gòu)日前發(fā)布的《后疫情時代,存量商業(yè)調(diào)改升級與創(chuàng)新研究報告》指出,疫情常態(tài)化下,消費(fèi)者對于進(jìn)入封閉空間恐懼,開放式街區(qū)較封閉的盒子Mall更受歡迎,開發(fā)更多公共空間,打造優(yōu)質(zhì)場景和主題街區(qū),為消費(fèi)者營造微度假一日游的新型購物中心和百貨,成為存量改造過程中亟須解決的問題。
實際上,存量商業(yè)自身存在著多種問題,老舊的項目建筑亟須修繕,商業(yè)設(shè)施、物業(yè)的老化和不夠完善,空間場景不夠時髦,項目整改的資金壓力大這些硬性條件都成為改造的難點與痛點。
在改造過程中,有些商業(yè)建筑老舊和街道風(fēng)貌、綠化、周邊區(qū)域的整體調(diào)性不符,需要調(diào)整,有些商業(yè)建筑已經(jīng)存在安全隱患。例如南京夫子廟整體改造項目,原建筑多為20世紀(jì)80年代按明清時期建筑形制修建,外立面破壞十分嚴(yán)重,且與現(xiàn)代功能沖突。這就需要在改造過程中修繕補(bǔ)充,同時加以創(chuàng)新升級。
有些商業(yè)項目因歷史年代觀念和技術(shù)的問題需要更新變化,例如由于餐飲對于地產(chǎn)的排污溫控處理要求較高以及成本和技術(shù)的原因,導(dǎo)致不少百貨大廈餐飲比例較低,然而現(xiàn)在對于消費(fèi)者尤其是占據(jù)主力的年輕消費(fèi)者來說,往往因為聚餐,參與社交活動相約于購物中心,順帶進(jìn)行購物、娛樂休閑活動,因此很容易將沒辦法提供多類型餐飲的商場排除掉。
另一方面,體驗式經(jīng)濟(jì)已然成為商業(yè)發(fā)展趨勢的主流,如何能讓消費(fèi)者先沉浸在商業(yè)空間中,而非先消費(fèi),也成為購物中心和百貨打造場景、引進(jìn)業(yè)態(tài)時考慮的問題。
消費(fèi)者對購物中心的期待不僅是得到自己想要的商品,更期待的是好逛。在電商團(tuán)購沖擊實體經(jīng)濟(jì)的當(dāng)下,消費(fèi)者更需要在商場里得到更新鮮的體驗。然而“品牌很多很雜,可都不是我要的那一卦”“購物中心吃完飯,沒預(yù)期要買什么,想逛卻又覺得沒什么眼前一亮的東西,只能空手而歸”“店里有的網(wǎng)絡(luò)上都有,除了電影院餐飲沒有其他休閑娛樂的地方”……“不好逛”成了不少存量商業(yè)項目的通病。
場景創(chuàng)新要改變思路
報告指出,存量商業(yè)項目必須打造體驗多變、充滿悅己感和舒適感的第三空間,延長消費(fèi)者的停留時間,改變消費(fèi)者對于到購物中心、百貨只是純粹買賣商品的傳統(tǒng)觀念,打造新型的社交、休閑娛樂空間,并且有自身的特色與標(biāo)簽,才能打破同質(zhì)化,帶動整個項目的流量增加。
例如,主打夜經(jīng)濟(jì)體驗的合生匯21block,集聚了眾多年輕人來這里吃喝玩樂;近期剛剛開業(yè)的北京富力廣場的戲精桃花源,打造了沉浸式的國風(fēng)體驗空間,顧客變游客,好逛又好玩,滿足消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求。
2019年開業(yè)的上海TX淮海,總占地面積達(dá)27000平方米,共有6層,集當(dāng)代藝術(shù)、潮流、美食、社交于一體,是零售與沉浸藝術(shù)融合的智能空間,每一層都有自己獨(dú)特的社群文化。其設(shè)計之初就定位95后、00后,以年輕人的目光審視商業(yè)業(yè)態(tài),通過抓住年輕人的“心”打開商業(yè)空間。僅開業(yè)一周就爆火淮海路,聚集了各路高奢、潮牌、美食,引得無數(shù)消費(fèi)者前往打卡。
報告分析認(rèn)為,通過場景化、沉浸式、主題化、IP化的打造,引進(jìn)復(fù)合業(yè)態(tài)等來實現(xiàn)內(nèi)容和運(yùn)營的差異化、精細(xì)化、合理化是當(dāng)下存量改造下場景創(chuàng)新的新思路。進(jìn)入5G時代,數(shù)字化、智能化、元宇宙、線上線下的融合也已成為實體商業(yè)的標(biāo)配和共識,營造出圈場景、引進(jìn)新型業(yè)態(tài)和熱門首店,打造火爆商業(yè)話題,才能順應(yīng)新消費(fèi)需求的趨勢,實現(xiàn)自身的創(chuàng)新與升級。(閻密)
關(guān)鍵詞: 后疫情時代 存量商業(yè)調(diào)改 排污溫控處理 實體經(jīng)濟(jì)
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