人體消耗的能量來(lái)源于“糖”,而沒(méi)有被消耗掉的糖和蛋白質(zhì)相互作用進(jìn)行糖化反應(yīng)產(chǎn)生AGE(糖化終產(chǎn)物)。這種作用是相互而不可逆的,兩者之間不需要促進(jìn)就可以直接發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不僅可以在人體內(nèi)反應(yīng),在日常烹飪的時(shí)候也可以產(chǎn)生AGEs。而這些形成的AGEs十分的美味,忍不住就會(huì)讓人多吃幾口甜食,但其中僅有30%左右可被胃腸道吸收,多余的未能被吸收的AGEs在體內(nèi)流竄就會(huì)引起一些不好的事情,那就是糖化危害。所謂“糖化”,指的是我們身體內(nèi)的重要的蛋白質(zhì)和通過(guò)飲食攝取的“糖”結(jié)合,導(dǎo)致蛋白質(zhì)質(zhì)變,發(fā)黃變脆的現(xiàn)象。皮膚領(lǐng)域的糖化反應(yīng),是指肌膚因?yàn)樾玛惔x過(guò)慢,導(dǎo)致多余的糖分整日里在血液中游離,過(guò)多的糖分會(huì)附著在膠原蛋白上,使膠原蛋白斷裂或紊亂,肌膚便會(huì)出現(xiàn)皺紋、粗糙。
衰老對(duì)于女性來(lái)說(shuō)就是天大的災(zāi)難,很多人并不知道市場(chǎng)中那么多針對(duì)女性生產(chǎn)的少女心滿滿的甜品,竟然是把女性推向衰老的元兇之一。人體攝入過(guò)量的糖分,會(huì)加速皮膚的衰老,甚至對(duì)長(zhǎng)痘痘的臉蛋來(lái)說(shuō),糖分?jǐn)z入過(guò)多,更容易產(chǎn)生痘印。認(rèn)識(shí)到衰老的根本誘因之后,可能很多人會(huì)“談糖色變”,為了保持年輕美麗而拒絕一切甜食,已經(jīng)到了恐糖的地步。但其實(shí)人們每天吃米吃面吃水果還是在不停的攝入糖,并不是只有甜味的糖才可以稱為糖,米面屬于淀粉食物屬于多糖,水果則含有大量的果糖。是不是感覺(jué)你的生活已經(jīng)被糖包圍了?生活并不那么苦反而太“甜”了,所以科學(xué)控糖顯得尤為重要。誰(shuí)不想美麗青春?糖吧這款專注于抗糖化的APP或許能為你的美麗人生助力。
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